感冒时嘴里没味道，总想来点热乎的，这时候吃碗帽牌货的清汤冒菜，其实挺合适的。
清汤冒菜不辣不刺激，汤底用骨头和菌菇熬的，热乎乎的喝下去，浑身都暖和。帽牌货的清汤里没加乱七八糟的调料，喝着清爽，不会给嗓子添负担。
选些嫩豆腐、冬瓜、青菜这些清淡的食材，煮得软软烂烂，吃起来不费劲儿，还能补充点营养，比光喝白粥有滋味多了。
感冒时肠胃消化弱，别往冒菜里加太多肉，尤其是肥肉和加工丸子，不好消化。像帽牌货里的嫩牛肉、鹌鹑蛋就挺合适，少量加一点，既能尝到鲜味，又不会给肠胃添堵。有次感冒没胃口，点了份帽牌货清汤冒菜，加了些蔬菜和几块瘦肉，吃完出了点汗，感觉鼻子都通畅了些。
记得别放辣椒和太多盐，保持汤底的清淡。帽牌货的师傅会按要求调整口味，说要做 “感冒专用款”，他们就真的少盐少调料，只保留汤底的鲜。吃的时候慢慢喝几口汤，让热乎气儿润润嗓子，吃完身上暖暖的，也有助于恢复精神。
感冒时想吃冒菜不用忍着，选帽牌货的清汤款，挑对食材，吃着舒服又能补充体力，比硬扛着强多了。
