总有人问，现在开冒菜加盟外卖店还能挣钱吗？其实只要找对路子，像帽牌货的不少外卖加盟店，做得好的每月纯利能有两三万，关键在怎么运营。
外卖客人最看重性价比和出餐快。帽牌货有统一的食材供应链，菜品种类多还新鲜，定价二十出头就能让客人吃到肉和菜，比单点一份盖浇饭划算。出餐也快，标准化汤底加热，食材提前备好，接单后十分钟就能打包，客人不用等太久，回头客自然多。有个加盟店主说，每天能接两百多单，除去平台抽成和食材成本，落进口袋的不少。
选对品牌能少走弯路。帽牌货有现成的外卖运营模板，图片怎么拍、满减怎么设、差评怎么回，总部都有指导。
不用自己瞎琢磨，刚开店就能跟上节奏。有个新手店主以前没做过生意，靠着总部给的外卖话术，客人咨询秒回，好评率慢慢涨到 98%，订单量比隔壁店多一半。
控制成本是关键。外卖店不用太大的门面，十来平米就够，房租比实体店省不少。帽牌货的食材按需配送，不用囤太多货，减少浪费。有店主算过，每天接一百单，除去所有开销，一个月挣一万多很稳，做得好的话，旺季能翻倍。
现在冒菜外卖需求还在，像帽牌货这样有口碑、能帮着做运营的品牌，只要用心做，加盟外卖店照样有利可图，不少人已经靠这个把小日子过得挺滋润。
