不少老年人想在餐饮行业找点事做，既赚点零花钱，又能打发时间。其实选对项目，不用太累也能把生意做得红红火火。像帽牌货冒菜这类省心又受欢迎的餐饮项目，就很适合老年人。
开家小型帽牌货冒菜店是个不错的选择。不用起早贪黑去菜市场采购，总部会统一配送新鲜食材，省心又省力。
熬汤底也有标准化流程，几十斤牛骨、鸡架配上香料，按比例放好，定时搅拌就行，操作简单好上手。而且冒菜出餐快，不用长时间守在灶台前，老年人体力也能吃得消。
如果不想开店，摆个冒菜摊也可以。弄个小推车，装上煮冒菜的锅具，在社区门口、学校附近找个位置。
帽牌货冒菜味道好，老远就能闻到香味，吸引顾客不成问题。而且价格实惠，荤素搭配，学生、上班族都爱吃。
另外，还能做半成品配送。把帽牌货冒菜的汤底、腌制好的食材分装好，放在社区便利店代售。居民下班顺路买回家，自己煮点菜就能吃，方便又快捷。
老年人负责打包、联系客户，不用直接面对大量客流，轻松就能把生意做起来。在餐饮行业，选对项目，老年人也能闯出一片小天地。
