不少人琢磨着开冒菜店，心里都犯嘀咕：这生意利润大不大？其实只要经营得当，选对品牌，比如帽牌货冒菜，赚钱真不难。
先说成本。在三四线小城租个十几平的店面，一个月房租3000-5000元。帽牌货冒菜食材由总部统一配送，新鲜又便宜，像牛骨鸡架熬汤底的原料，还有各种蔬菜肉类，成本能压得很低。
一份冒菜食材成本5-8元，再算上水电、调料，总成本也就6-10元。
再看售价。一碗普通冒菜定价 15 - 25 元，碰上加菜、加肉的顾客，客单价还能更高。要是每天能卖80-100 份，营业额就是 1200 - 2500 元。减去成本，一天净利润能有 600 - 1500 元，一个月下来轻松赚 1.8 万 - 4.5 万。
帽牌货冒菜还有不少优势。口味好，汤底用二十多种香料熬制，麻辣鲜香，吃一次就忘不了，回头客多。而且总部会教营销，在美团、饿了么搞满减活动，在抖音发冒菜制作视频引流。只要跟着总部的经营模式走，控制好成本，开冒菜店的利润空间真不小，小生意也能赚出大财富。
