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冒菜,作为一种以川菜为基础的独特美食,深受北方消费者的喜爱,他们对辛辣口味有着较高的接受度。
因此,在北方大城市或繁华商业区,比如北京、天津、沈阳、哈尔滨等地,开设冒菜店是相当合适的选择。
除此之外,选择在大型购物中心、商业街或办公区附近开店也是不错的策略,能够吸引上班族和购物者。
另外,考虑到学生群体的需求,选择在学校附近开店也是一个不错的选择。综上所述,选择人流量大、消费能力较高的地段开设冒菜店是一个明智的决定。